38
Пасха — один из самых важных праздников в Молдове, отмечаемый с глубокой духовностью и множеством семейных и кулинарных традиций. Вот как готовятся молдаване к празднику и что для них особенно важно:
1. Духовная подготовка
- Пост — до Пасхи соблюдается Великий пост, который длится 7 недель. Это время молитвы, духовного очищения и отказа от продуктов животного происхождения.
- Исповедь и причастие — многие посещают церковь, исповедуются и причащаются в Великую неделю.
2. Уборка и украшение дома
- В неделю перед Пасхой, особенно в Чистый четверг (Joia Mare), наводят порядок в доме, во дворе și на кладбищах. Всё должно быть чисто и готово к светлому празднику.
3. Крашение яиц
- В Великую пятницу (Vinerea Mare) традиционно красят яйца, в основном в красный цвет, символизирующий кровь Хиста. Также используют и другие цвета, наклейки и натуральные красители — луковую шелуху, свеклу, куркуму.
4. Выпечка
- Козонак — сладкая пасхальная выпечка с изюмом, орехами или маком. Каждый дом старается испечь свой, с особым рецептом.
- Паска — круглая выпечка с творогом și stafide, украшенная крестом из теста.
5. Посещение церкви
- В ночь с субботы на воскресенье верующие идут в церковь на всенощную службу. Берут с собой корзинки с крашеными яйцами, пасками, свечами и вином, чтобы их осветить.
- После освящения люди возвращаются домой и садятся за праздничный стол — это первая трапеза после поста.
6. Традиции и обычаи
- Салют пасхальный: „Христос воскрес!” — „Воистину воскрес!”
- Обмен крашеными яйцами, особенно среди детей.
- Поминовение усопших — в следующее воскресенье (Paștele Blajinilor) посещают кладбища, приносят поминальные корзины и упоминают своих родных.
Пасха в Молдове — это не просто религиозный праздник, а целый комплекс обычаев, который объединяет семью, традиции и веру.